خواص و کاربرد به دانه

به‌دانه (دانه به) دانه‌های طبیعی و ارگانیک میوه به است که با رنگ قهوه‌ای روشن تا تیره، سرشار از موسیلاژ طبیعی می‌باشد و برای آرام کردن گلو، سرفه و التهابات مخاطی بسیار مفید است

به‌دانه، از هسته‌های میوه به استخراج می‌شود. این دانه‌ها دارای مقدار قابل توجهی موسیلاژ (حدود ۲۰–۲۲٪ وزن خشک) هستند که خواص نرم‌کننده و مرطوب‌کننده مخاط گلو را دارد. استفاده‌ی سنتی آن در طب ایرانی برای درمان سرفه، خش‌گلو، و التهابات مخاطی ثابت شده است. علاوه بر این، به‌دانه حاوی ویتامین‌های A، B و C و مواد معدنی شیمیایی مانند پتاسیم، روی، فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی کمک می‌کنند

.

خواص به دانه

- آرام‌بخش گلو: موسیلاژ موجود در به‌دانه التهابات گلو و سرفه را کاهش می‌ده

 جلوگیری از خشک شدن مخاط: مرطوب‌کننده طبیعی برای مسیر تنفسی

 تقویت سیستم ایمنی: با ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری

 جلوگیری از خش‌صدا: مناسب برای افرادی که زیاد صحبت می‌کنند

نحوه کاربرد و استفاده از به دانه

دم‌نوش
    قاشق غذاخوری به‌دانه را در یک لیوان آب جوش ریخته، ده دقیقه دم کنید و با عسل یا لیموترش میل شود

 شربت طبیعی

  به‌دانه را در کمی آب جوشانده تا لعاب‌دار شود سپس به آن عسل افزوده و روزانه ۲-۳ قاشق میل شود

 کمپرس گلو
   لعاب دانه را روی پارچه تمیز قرار داده و گرم، اطراف گلو قرار دهید

 استفاده در ترکیبات آرام‌بخش
     می‌توانید به‌دانه را با عسل، آب لیمو، زنجبیل یا دارچین ترکیب کرده و به‌عنوان شربت یا معجون استفاده کنید